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上大学暑期社会实践报告多篇

时间:2025-08-04 08:53:03
上大学暑期社会实践报告多篇

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上大学暑期社会实践报告篇1

为了在暑假中争取一次社会交际能力的锻炼机会,培养自己独立自主的办事能力,并能为以后步入社会打下一个良好的基础。在20xx年暑假,我在粗茶淡饭酒店参加了实践活动。这期间,我不仅通过不同的实践作业得到了充分的锻炼,也在于指导员的交流与合作中学会了很多有关餐饮方面的知识。

粗茶淡饭是位于博山区火车站附近的一家中型酒店,具有良好的经营理念与独特的餐饮特色,博得了广大消费者的爱好。我的暑期实践是从20xx年7月23日起截止到20xx年8月3日。在这段时间中,我平均每天被安排在不同的工作岗位,学习新的东西。每天的工作时间长达9个小时。7月23日,因为我刚到实践地点,对各方面多不熟悉,所以我被安排在了后厨做食物粗加工工作,掌握食物的制作流程,以便在以后工作时可以更加的高效快捷。7月24日我负责帮助面点师打点,在这段时间里我目睹了面点师的工作全过程,从和面、打蛋到造型、烤焙,师傅讲每一个细节安排得头头是道,没有一点时间上的浪费。

在这一天的实践中,我总结出无论在做什么事,只要是你事先动脑做一下安排,任何事都将更加高效。7月25日,我进了切菜间,参观了出事的精湛刀工及雕花的绝技。最最让我叹为观止的就是雕花与叠花了,原材料只是臃肿的萝卜,但在他们的手中,却降生了栩栩如生的花、虫、鸟、兽。我曾尝试着去做一个,但是师傅说我没有耐心,我总是没有他们那样娴熟。我想,做一件事情的时候,必须保证有一种坚毅的态度,才能将一件事情做好。7月26日,今天并没有做实质性的工作,主要是自己体会一些东西,自己熟悉博山筵席的上餐流程,了解博山的饮食文化。

工作之余,我请教了一些比较资深的工作人员,向他们学习了很多东西。我知道了博山菜是鲁菜系的重要发源地之一,享有鲁中美食城的美名,博山菜独具风格,讲究汤头。在博山菜的宴席中,有一种名为四四席的标准宴席,她3无论从内容还是程序上都比较讲究,特别是大件前的每一道程序,都配有相应的喝头,即什么菜配什么酒,而且第一大件是宴席的菜式名,若第一大件是鱼翅,则此宴就叫鱼翅宴。在于他们的交流中,我了解到了很多,今天在课外知识上,我获益匪浅。7月27日,灶边服务工作。

由于我并不了解流程,在工作时带来了不少的麻烦,所以与他们进行交流与默契配合将是我今天学习的主要内容,我平时不善言谈,这次将是对我一次很好的锻炼。今天我注意到了一个问题,在台边工作的厨师们的帽子都有高度的差异,之后我才了解(!)到帽子的高度代表他们的等级,帽子越高,等级越高:厨师工帽10.5公分,厨师帽25公分,厨师长帽29.5公分。7月28日,我有幸进入原材料库进行学习,这里有专人负责物流管理。无论是蔬菜或是海鲜的进出库都得经过签单才可以。我原本以为一个酒店的后厨也就是需要厨艺精湛的人就行了,原来内部管理上还有那么多的条条框框。

7月29日,我来到从那听学习服务,也是第一次与客人面对面的开始。今天很是紧张,在工作上绝不能有半点马虎,要不会影响到酒店的形象。这一天没有平时那么顺利,而且还很累,毕竟整一天都在高度紧张中度过。我已回到了工作的辛苦。7月30日,我在包间站地服务。今天要学会与客人交流,讲话要学会藏拙,虽然在我的旁边有一个领班的指导,但我还是弄得满头是汗,好在没有碰上太能问的顾客。7月31日,到酒店后院帮助带私家车的顾客找车位。

我没有做过类似的工作,所以很大的车场也让我弄得一团糟,并不能准确的判断出车子占据的空间,甚至还遭到有些司机的埋怨。我真想不干了,但是我既然选择了,就得做好,不能那么不负责。再说做事情得学会忍耐。今天我再总结出:任何事做起来多得用大脑,用心做。8月1日,负责高脚杯的擦拭,看似简单的工作,做起来却没有那么简单。看来我要改改我的眼高手低的坏习惯了。8月2日,帮忙收拾冷库,就是把暂时不用的半成品分类贮存。那里的负责人教我如何判断事物的新鲜程度,我要及时清理出东西,还不能在贮存的时候引起串味。负责人说得考虑到多方面菜能把这项工作做好。8月3日,是我本暑期实践的最后一天,我学会了一道鲁菜系中的招牌菜——葱爆海参。

在历经十二天的时间里,我学到了很多。不仅是从饮食知识上学到很多知识,感受到了家乡饮食文化底蕴之深厚,更重要的,我自身的各方面素质也得到了锻炼,社会交际能力得到了提高。因为时间的关系,我对很多的工作也只能是浅尝辄止,即使是这样,我已经是感受颇深了。然而,在这十几天的实践中,我也尝到了一些苦头,体会到了工作的辛苦。有的工作是在与客人面对面的场合下做的,就不允许有半点疏忽,否则不仅会给单位带来不好的影响,自己还会被经理训斥。

在这仅仅是十二天的时间里,我就已经感觉到了在社会上生存下去是那么的不容易。有几次我曾试图放弃,或是发泄。但回头一想,我是来锻炼自己的,我不能失去了这次机会,我忍耐着坚持了下来。在这个沧海横流的社会上,要想有立足之地只靠专业知识是不够的,有好多的东西需要自己去琢磨,去体会。更有一些东西是在失败中学会的。在粗茶淡饭的实践中,我发现好多的人都有很强的交际能力,应变能力,他们在这个酒店里往往是领班的。最最重要的,我学会了忍耐,很多的事情是不能由着性子来的。只有低调做人,用全面的素质来武装自己的人,才是真正的强者。论文网

通过本次社会实践,我衡量出了自己在社会上的地位,发现了自己的好多不足之处。在开学后,我将以全新的态度去学习,去发展,针对自己的那些弱点,争取打造出一个完美的自我。

上大学暑期社会实践报告篇2

这次社会实践是一次综合性社会实践。本次社会实践为了拓展我们的知识面,扩大与社会的接触面,增加我们在社会竞争中的经验,锻炼和提高我们的能力,以便在以后毕业后能真真正正走入社会,能够适应国内外的经济形势的变化,并且能够在生活和工作中很好地处理各方面的问题,学校允许我们根据自己所学的知识及兴趣爱好寻找单位社会实践,进一步运用所学知识分析和解决实际专业问题,提高我们的实际工作能力,为毕业社会实践和顶岗社会实践打下良好的基础。

“物流”作为国民经济发展的动脉和基础产业,是一种新的生产力,是新的经济增长点。针对对这一物流形式学校利用浙科物流管理软件给我们一个更广泛的了解机会,软件中分公司总经理、调度中心、仓库中心、运输中心、四个角色来模拟现实的物流公司在一个模拟的市场环境中的实际操作。学生成立物流单位,各单位在同一市场下竞争来完成订单。通过路线优化、运输陪送、仓储规划、危险处理,加强实际业务操作能力。由教师控制和调整市场环境的各种因素来增加各物流公司操作难易度来增强学生实验兴趣,使学生增强市场应变能力,同时也使学生能更好的在实验的过程中与实际所学的物流知识相结合。

没有实际操作经验和技能,书本上的理论和知识与现实有很大的差距,我们 ……此处隐藏5484个字……召, 重庆邮电大学积极筹划了本次大学生暑期三下乡活动,在大学生中反映强烈。作为重庆邮电大学的一分子,我也跟随我们的欢豫微尘三下乡小分队积极参与了此次活动。来自祖国的四面八方,为了同一个梦想,我们走到了一起,在这里,我们团结一致,共同努力,一起探索。风风雨雨见证我们10个人一起走过,相互搀扶,相互依赖,日日月月见证我们曾经相视而笑,相拥而泣。衣带渐宽终不悔。

作为农村家庭出生的我,深感农民的不容易,对农民的艰辛深有体会,我早就有到其他地方的农村去体验一下别样的生活。终于,这一天,就在这里,我们的团队踏上了开往巩义的火车,踏上火车的瞬间我感到了几许激动和几分向往,因为我即将来到一个与家乡风格迥异的的小镇,来到一个在家乡千里之外的小镇。经过二十四小时零二十六分钟的颠簸,我们终于来到了巩义,这时已是晚上八点多钟,安顿好之后,第二天我们就踏上了征程.从长江南岸到黄河南岸,我们十人一路走来,这是我平生第一次见到黄河,她没有我想象中的磅礴,平静中却隐含躁动与不安,她也没有我想象中的浑浊,只是淡去泥沙的同时怀想着不屈的抗争。从黄河岸边走下来,我们沉默不语,是在思考接下来的工作,我想更多的是在问自己在母亲河畔许下的诺言到底还能不能实现,我是这样想的,但我是有信心的,因为我们的团队不简单,我们团队中的每个人都不简单。

北山口镇的两路口,晨风轻抚着中原大地,我们挂起了校旗,正式向过路人宣传,可能是因为我们的统一着装加上鲜艳的校旗,不一会周围过来的许多群众,他们或询问或驻足凝视,我们都积极的向他们宣传和做调查问卷,在问卷的过程中,我们也遇到了一些问题,首先语言的障碍,好在我们有几位土著居民在做翻译,其次是他们不能理解我们的意图,比如说,我说假如你有一天腿疼了,要去医院你会选择哪种治疗方式,谁知一位大妈却说:不可能,我腿好好的,没问题,就算是有了一点疼痛,也不花那冤枉钱去看病!无语啊我们。后来我们考虑到人流比较多的地方,又来到了巩义火车站,问一位大妈,她可能是把我们当成了自己的救星,告诉我们说:我家房子被人占了。我们忙着解释说:您的问题我们只可能帮你记下来,我们是解决不了问题的。

在问卷的过程中我真的好有感触,虽然我也是生在农村的,但是我没有见过这样的半工半农的农民,他们是很淳朴的,他们有太多的话要说,不管是对政府的不满还是对政府的赞许,我真的是热切地希望,有一天一个有名的记者可以坐在树阴下听听他们的声音。

在彩虹课堂中,彩虹课堂里面,虽非人山人海,却也济济一堂,看着我们身着统一的服装,戴着小红帽,他们眼中透出些许的灿烂,有点担心的了,毕竟我们从来就没有这样的经历,小老师哦,每个人都跃跃欲试。不论是在室内还是在室外,我们所感触的有很多,首先是他们对课外知识的缺乏与渴求,或许他们在平时的学习中关注这方面的知识太少,或是老师们根本就不给他们灌输这些知识,我们所讲的知识对他们有很大的吸引力,最后我们还教他们简单的乒乓技法,羽毛球技法等。

我们要和小朋友告别了,留念吧!阳光洒在灿烂的笑容上面,随着一声快门响起,一脸灿烂定格在幸福的瞬间,回想在巩义市北山口镇生活了近一周的时间,真是值得回味的,孩子们是那么的可爱天真,印象最深的是一个叫于紫涵的女孩,冰雪聪明,人虽小,字写得却很漂亮。她很喜欢妮妮,可惜我们在买礼物的时候却没买到妮妮,后来我们又跑了一个中午才买到妮妮的纪念品,下午我们的副队长专程乘车半小时又步行了半小时到她的手里。真的要离别了,他们问我:明年你们还会来吗?我们没有回答,都怕他们失望吧!

七天的时间很快就过去了,还未来得及品尝河南的烩面,就这样我们要离开了;还未来得及去杜甫的故居拜访,就这样我们要离开了;还未来得及记下孩子们的面孔,就这样我们要离开了;藤蔓植物,爬满了砖墙,雕花的门窗,夕阳斜斜地映着,有着卷卷尾巴的大黑狗,当这一切随着火车的开动而渐行渐远,所有熟悉的面孔变得模糊起来。人啊!总是要不断地成长的,只是有时候长得快些,有时候长得慢些,七天的日子终于被我们数完了,在这七天里面我是成长的快些了。

军训后的皮肤,又被三下乡加重了色彩!我是从来都不惧怕黑色的,记得教官曾经说过,黑----男人的本色!不管怎样经过军训和三下乡的双重洗礼我更加男人了!这是我最大的收获。

上大学暑期社会实践报告篇7

为了使自己多接触社会、了解社会,一方面可以把学到的理论知识应用到实践中去,提高各方面的能力;另一方面可以积累工作经验对日后的就业大有裨益。所以,在这个暑假的7月15日到8月25日,我以“社会是最好的老师”为实践题目,来到了信宜六福门业有限公司进行了为期一个多月的社会实践。在此次实践中,我主要负责销售的工作。现将此次实践活动的有关情况报告于下:

这次实践活动我总体表现良好,基本能达到实践的预期目的,但由于缺少销售防盗门工作经验,在实践的过程中仍有很多细节问题需要完善。

为了搞好销售,我除了招呼客人和销售产品,还主动跟一些老店员了解各种防盗门的价格、质量以及一些销售的基本常识,时常翻仓库查看店内的物品存储,这样几天下来,总算摸到了一些门道,在接下来的日子里工作就比较顺利了。

接待顾客时,我们常会遇到这样的情况,我们把店里的各类典型产品都逐一给他介绍,在介绍的过程中,客人频频点头,可过后那顾客只说了一句都不怎么样就扬长而去了。其实这是因为我们没有针对客人的需求来为他介绍适合他的产品,遇到客人时我们应该主动询问了解客人需要什么类型的防盗门,根据对象的要求,特殊情况来选择合适的防盗门,为客人介绍分析各种门的特点,让客人主动来向你买,而不是只顾着推销自家店的各类产品,向客人卖,这对于顾客来说只是“黄婆卖瓜,自卖自夸”。

这一个多月里,我学习并运用了一些销售技巧:

当客人来到你家店里逛,很可能因为他有需求,以前的防盗门旧了需要更新或买了新房子等,这就需要我们辅助客人发现其问题,提出解决问题的方案,并满足其需求,也就是发现他需要的和他想要的不是一个类型时,应该选择何种类型的防盗门,让客人主动询问你家店里有没有适合他家房子的防盗门,达到客人向你买的境界,然而让顾客发现问题是根本,很多问题是需要营业员发掘出来展示给顾客的。

销售过程中我们要注意几点:不轻易贬低竞争对手,在让步中强调自身独到的竞争优势和产品利益;承认顾客提及的事实,转移顾客可能忽略的自身性价比的结果;我们要善于倾听,因为急于辩解等于火上浇油,要学会控制销售过程的发展,在每一个阶段及时帮助顾客做出决定,对不同的顾客应该采取不同的方法。

现在的市场竞争激烈,顾客成了稀缺资源,而且顾客往往都有“货比三家”的习惯。因此,要想让顾客第一时间购买自己的商品,分析顾客的心理就显得至关重要。我就有过很多这样的经历,有很多顾客往往已经看上了一些产品,但因为价格等原因而迟迟不肯出手,这时就要抓住他的这种心理,向他充分介绍产品的效能,使其产生物有所值的想法。还有就是通过顾客的言行举止掌握其心理,不同类型的顾客往往需要不同的销售方法。

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